onsdag 22 september 2010

Ferdige boller

Nå ligger kanelbollene og kjöler ned seg på benken. Etter det skal de gjömmes i frysen så ingen eter opp dem före lördagen.
Forutom at brannalarmen gikk igang 2 ganger så gikk baksten bra. Bollene ble gode..ok har smakt på en. Andre gangen jeg laga bollene, så gjorde jeg ikke helt som i receptet..de ble ikke like bra ( det var de som du smakte Ewa).

I dette receptet er det mye sukker og smör i fyllningen, og idag fans ingen bakepapir..og ned gjennom de små hullene , så rant härlig sukker. Det brendes på plata under..og poooff masse röyk i kjökkenet. KJEKT med brannalarmen i taket noen meter ifra da du!!

Stora Hermandagen

Idag er det den store Hermandagen. Min lille surdeig skal ideg bakes ut til kaker, boller..Hmm har 5 deger, og en må spares. Ene deigen ligger nå på plata formet som mange kanelboller (inneholder såklart mer en surdeig). Skal heve 2 timer, så nå e det bare 1 time igjen. Håper håper at de blir like gode som de förste jeg laga.. En kake skal det også bli..hva jeg skal gjöre med resten er ikke bestemt.
Herman virker ha blitt en stor hit, Ewa fikk en liten herman for 7 dager siden, og hun skal idag gjöre sin förste gode Hermankake. Mistenker at det idag fölger med noen små Hermaner til jobben idag. Tror det fanns noen var veldig intr. av en lite bebis.

Idag kommer pappsen, han skal imorge ha sin bil på service her i Bålsta..er visst mye billigere å gjöre sånt i Sverige. Passer bra at han kommer denne uka også, siden Caroline fyller år på lördag :-).

Jösses, kan ikke komme på hva jeg skal avslutte med..typ tjingeling..nei..tjohoo..nei.Må finne på noe nytt..

fredag 17 september 2010

Lenge sia jeg var inne her på bloggen nå gitt. Tenkte forsöke å komme igang igjen. Sommeren er over, jeg er frisk, og energien er snart på topp igjen.
Tenker aldri klage over en forkjölelse eller annen banal sjukdom mer. Vet andre i min bekjentskapskrets som har det tusen ganger verre. Skjems over at man har klaga over tett nese og hoste...

Nå skal jeg snart gå og blunde en stund, skal jobbe hele helgen. Ser faktisk fram imot å komme igang igjen :-).

Solen skinner dere..ha en härlig dag